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ブリ大根!照り焼き!塩焼きを作って食べました。寒ブリ特有の甘さが有って「このサイズでも?」と言う嬉しいビックリでした。魚を自分で捌くのが得意な方にはお勧めですね〜!届いたらすぐに素早く捌く事や手であまりいじり回さない事など、基本的なことを押さえていれば、後は素材任せですね。

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2017年01月24日 ランキング上位商品↑

スピード送料無料【スピード出荷】【日本海産】天然寒ブリ[生] 1匹(4kg前後)【お刺身♪ブリ大根♪】

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相変わらず新鮮なブリでした。解体も悪戦苦闘しましたが 美味しかったです刺身 ぶりてり ぶり大根煮と優雅な気分でしたレビューを読むと皆さん、色々……当たるも八卦という気持ちで注文しました。大きくてまるっと一匹。以前家で食べる用に購入しましたが!今回は実家に送る用として購入しました。脂がのっていてとても美味しかったと連絡がきました。届くやいなや刺身用におろして今は冷蔵庫で待機中です。 またお願いします。到着したのはとても新鮮で立派なブリでした。5人家族ですが!半身で今夜の刺身と明日の鰤しゃぶには十分な感じなので!いろいろ楽しめそうです。量的にはこの位がちょうど良いと思いましたが!脂の乗りを期待して!次はもうちょっと大きいサイズを注文してみようかなと思ってます。今度は冬場にリピートしてみようかと思います。腐ったようなのが届いたとか、色々コメントみたのでちょっと心配ありましたがとても満足でした。以前は5キロで70センチ超えでしたが、4キロなのでもう少し小振りかなとは思います。4kgのブリって…と少し躊躇しながら注文しました。こんな大物を三枚おろしにするのは初めてで狭いキッチンでは苦労しましたが美味しい刺身&ぶりしゃぶ&あら汁を家族みんなで2日間連続食べれました。友人たちも大喜びでした。大変好評でした。両親へのプレゼントでした刺身が美味しかったと喜んでもらえましたまた寒くなったら注文したいですとっても美味しく頂きました。大変美味しくて好評でした。ブリ大根を説明の様に作りました。またお願いします。4kgだとブリとしては(ブリと言うには)小さめかな!というのを承知の上で!さばいたりする作業スペースや能力を勘案して!このサイズを注文しました。4キロ前後ということでしたが!5キロ弱の立派な鰤が届きました。刺身!かぶら寿司!ぶりしゃぶ!アラ煮と大活躍でした。漁により値段が変動するためホームページの小まめなチェックが必要ですね。是非 また利用したいと思います。刺身!しゃぶしゃぶ!照り焼きで楽しんだようです。脂ののりは期待していなかったのですが!期待に反して十分なのり。四苦八苦してなんとか三枚におろしたら後は十分楽しみました。養殖ハマチなどを食べ慣れているせいか!脂の乗り具合は控えめな感じでしたが!ブリしゃぶにて!大人6人!子供4人で少し余る位の分量になりました。カマや頭はきちんと処理して塩をして、これまた待機中。ねっとりとした歯ごたえの、美味しいぶりでした。目が澄んだ、エラが鮮紅色の、内臓もピチピチのものが送られて来ました。ぶりパーティー大成功でした。前回よりやや小ぶりでしたが鮮度!味は非常に良かったとの事です。。迫力ありました。お刺身も抜群でした。美味しくいただきました。